日中、神農祭見学行った11月22日（土）
夕食は
初めて参加するアフリカ料理体験会。
SNSで参加者募集の書き込み目にしまして
参加要請連絡送りましたら
「どうぞご参加ください」って言う
とてもフランクな主催者さま。
主催者さまの年齢、性別もわからず
他の参加者さまの情報もなく
めちゃくちゃ緊張でしたが
こんな機会が無いと
口にする機会無いだろうと思う
アフリカ料理体験会。
またこんな機会が無かったら
行く事も一生無い…と思う
お店😆
万博のコモンズBの
「ガンビア🇬🇲」で提供していた
ベナチンを担当されていたお店らしく…。
万博ではアフリカ料理のお店もありましたが
結局は全く未体験で閉幕…🥺
こんなリベンジのチャンスはそうそう無い…😝と思いまして…💕
張り切って行ったんですが…
行ってちょっと後悔しました…😨
入るのに躊躇しそうな路地奥にお店…💦
お店自体もなんか怪しげ…。
ちょっと自分には入店遠慮したい雰囲気…。
めちゃくちゃ戸惑いましたが
意を決して入店…。
でもやっぱり雰囲気無理…😔
忘れてました…。自分は陰キャ…。
人とわいわい関わる雰囲気は苦手でした…。
まして知らない人たちばかり…。
おそらく同じ会に集まった人だろう…って方たちが
入り口脇で待機…。
自分より大分若い世代の女子中心の
10名の食事会となりました。
すぐ逃げられるように…😝
出口そばの大テーブルつ1番端に座りました。
主催者さんは意外にも若い男子。
交流よりもアフリカ料理を皆んなで味わいましょう…というスタンスが
自分にはありがたかった。😀
まずは皆で乾杯🥂
アルコール入りのバオバブドリンク。
優しい甘さがめちゃくちゃ美味しい💕
お料理はなかなか出てきませんでしたが
皆さん万博ガチ勢さんだったようで
色々お話し聞かせて貰えました💦
万博に対する熱量が自分と大違い。🤪
朝早くから並ばれたり
通気パス複数持ち、入場券併用がデフォでしたか😳
チケット詐欺や
チケットデーターを盗まれた被害遭われた方もいらして
自分の知らない世界が
そこにはあるのでした…。
最初は後悔でちょっとどうしよう…って言う感じでしたが
ご参加の方たちのフレンドリーさは
何とも言えない心地よさ…。
そしてようやく料理が到着。
今回はエチオピア🇪🇹、スーダン🇸🇩、ガンビア🇬🇲料理いただけるそうで…💕
豆や野菜がふんだんに使われていて
とても優しい味わい。
マトンも臭みが全く無く
こんな美味しいの…⁉️
初アフリカ料理体験でした。
同席の方から参加者皆さんへのプレゼント…と
ケニア🇰🇪のお紅茶いただきました💕
（後日淹れていただきましたが
めちゃくちゃ香り高く美味でした😃
ご馳走さまでした✨）
エチオピア🇪🇹ヒール
味はちょっとクセがあり好みではなかったけれど
ボトルや王冠デザインが可愛い😍
途中生演奏ライブも始まったりと
なかなか楽しい食事会でした。
☝️の白い蒸しパンみたいなパンが
めちゃくちゃ美味しかった💕
ボリューミーで食べきれず…と思っていたら
お店の方がパック用意してくださり
余った物を詰めて
お持ち帰りできました😆
エチオピアビールのダンボール📦が
これまた可愛いい🩷
アフリカ料理店の近くにホテルがあるんですが
そこの1Fに懐かしいコンビニ「ポプラ」現存‼️
かつて東心斎橋ヨーロッパ通りにあったもの
現在ローソン化。
純粋「ポプラ」に遭遇し
めちゃくちゃ懐かしかった😃
そうそう…
いただいて帰ったアフリカ料理。
見た目は残飯。
色んな匂いがあわさり…ちょっと食べるの躊躇…。
なのに次の日のランチタイム。
処分する前に一口試してみたら
一晩経ち更に味が馴染んで
めちゃくちゃ美味。
👆に写真載せていた
蒸しパンっぽい白パンも一切れ
貰ってましたが
グリルでリベイク
オリーブ油かけてら食べたら
感動の美味。
捨てるつもりが一瞬の完食でした✨
アフリカ料理恐るべし💕
この食事会の様子
実は例のアラブの王子さまに
「美味しかったよ…」写真添えてLINEしたら
「我々の文化ではいろいろな料理を混ぜて食べる風習はない…」と
一喝されてしまいました…😅💦
夕食は
初めて参加するアフリカ料理体験会。
SNSで参加者募集の書き込み目にしまして
参加要請連絡送りましたら
「どうぞご参加ください」って言う
とてもフランクな主催者さま。
主催者さまの年齢、性別もわからず
他の参加者さまの情報もなく
めちゃくちゃ緊張でしたが
こんな機会が無いと
口にする機会無いだろうと思う
アフリカ料理体験会。
またこんな機会が無かったら
行く事も一生無い…と思う
お店😆
万博のコモンズBの
「ガンビア🇬🇲」で提供していた
ベナチンを担当されていたお店らしく…。
万博ではアフリカ料理のお店もありましたが
結局は全く未体験で閉幕…🥺
こんなリベンジのチャンスはそうそう無い…😝と思いまして…💕
張り切って行ったんですが…
行ってちょっと後悔しました…😨
入るのに躊躇しそうな路地奥にお店…💦
お店自体もなんか怪しげ…。
ちょっと自分には入店遠慮したい雰囲気…。
めちゃくちゃ戸惑いましたが
意を決して入店…。
でもやっぱり雰囲気無理…😔
忘れてました…。自分は陰キャ…。
人とわいわい関わる雰囲気は苦手でした…。
まして知らない人たちばかり…。
おそらく同じ会に集まった人だろう…って方たちが
入り口脇で待機…。
自分より大分若い世代の女子中心の
10名の食事会となりました。
すぐ逃げられるように…😝
出口そばの大テーブルつ1番端に座りました。
主催者さんは意外にも若い男子。
交流よりもアフリカ料理を皆んなで味わいましょう…というスタンスが
自分にはありがたかった。😀
まずは皆で乾杯🥂
アルコール入りのバオバブドリンク。
優しい甘さがめちゃくちゃ美味しい💕
お料理はなかなか出てきませんでしたが
皆さん万博ガチ勢さんだったようで
色々お話し聞かせて貰えました💦
万博に対する熱量が自分と大違い。🤪
朝早くから並ばれたり
通気パス複数持ち、入場券併用がデフォでしたか😳
チケット詐欺や
チケットデーターを盗まれた被害遭われた方もいらして
自分の知らない世界が
そこにはあるのでした…。
最初は後悔でちょっとどうしよう…って言う感じでしたが
ご参加の方たちのフレンドリーさは
何とも言えない心地よさ…。
そしてようやく料理が到着。
今回はエチオピア🇪🇹、スーダン🇸🇩、ガンビア🇬🇲料理いただけるそうで…💕
豆や野菜がふんだんに使われていて
とても優しい味わい。
マトンも臭みが全く無く
こんな美味しいの…⁉️
初アフリカ料理体験でした。
同席の方から参加者皆さんへのプレゼント…と
ケニア🇰🇪のお紅茶いただきました💕
（後日淹れていただきましたが
めちゃくちゃ香り高く美味でした😃
ご馳走さまでした✨）
エチオピア🇪🇹ヒール
味はちょっとクセがあり好みではなかったけれど
ボトルや王冠デザインが可愛い😍
途中生演奏ライブも始まったりと
なかなか楽しい食事会でした。
☝️の白い蒸しパンみたいなパンが
めちゃくちゃ美味しかった💕
ボリューミーで食べきれず…と思っていたら
お店の方がパック用意してくださり
余った物を詰めて
お持ち帰りできました😆
エチオピアビールのダンボール📦が
これまた可愛いい🩷
アフリカ料理店の近くにホテルがあるんですが
そこの1Fに懐かしいコンビニ「ポプラ」現存‼️
かつて東心斎橋ヨーロッパ通りにあったもの
現在ローソン化。
純粋「ポプラ」に遭遇し
めちゃくちゃ懐かしかった😃
そうそう…
いただいて帰ったアフリカ料理。
見た目は残飯。
色んな匂いがあわさり…ちょっと食べるの躊躇…。
なのに次の日のランチタイム。
処分する前に一口試してみたら
一晩経ち更に味が馴染んで
めちゃくちゃ美味。
👆に写真載せていた
蒸しパンっぽい白パンも一切れ
貰ってましたが
グリルでリベイク
オリーブ油かけてら食べたら
感動の美味。
捨てるつもりが一瞬の完食でした✨
アフリカ料理恐るべし💕
この食事会の様子
実は例のアラブの王子さまに
「美味しかったよ…」写真添えてLINEしたら
「我々の文化ではいろいろな料理を混ぜて食べる風習はない…」と
一喝されてしまいました…😅💦
